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木苺のタルト バルケットフランボワーズ

こんもり盛られたふわふわのクリームと甘酸っぱい木苺が最高。タルト部分はしっとりやわらかめ。

ぷりぷり&とろとろ 海老麻婆中華丼

甘さと辛さのバランスがちょうどよく日本人好みの味付け。奇をてらったところはないがエビの風味が豊かでそれが個性になっている。